3台同時に充電する前に、
確認すること。

先にMacの条件を決める

同じMacでも、モデルによって推奨される電源アダプタのワット数が異なります。お使いのMacのモデル名を確認し、Appleの対応表で推奨ワット数を調べてください。USB-C充電に対応するMacは低いワット数でも充電できる場合がありますが、作業しながら快適に充電したいなら、Appleが示す推奨値を選ぶ基準にします。

手元のアダプタの出力は本体表示を見られます。Mac側では「システム情報」の「電源」に接続中の充電器のワット数が表示されます。Apple：Macで電源アダプタを使う ↗

「合計出力」と「ポート別出力」を分けて見る

複数ポートの充電器は、1台だけつないだ時と、2〜3台を同時につないだ時で各ポートへの給電量が変わることがあります。商品ページの出力表で、予定している接続方法の行を確認してください。Macを最も出力の高いポートへ、iPhoneとApple Watchを残りに接続できるかが判断の中心です。

iPhoneとApple Watchは充電方式も確認

iPhoneをワイヤレス充電する場合、機種・充電器・電源アダプタの組み合わせで速度が変わります。Apple Watchの高速充電も、対応モデル、ケーブル、電源の組み合わせが必要です。対応を確かめる時は「iPhone対応」「Watch対応」の短い表記だけでなく、モデル名まで確認します。

Apple：iPhoneでMagSafe充電器を使う方法 ↗
Apple：Apple Watchの高速充電について ↗

最後は置き方

ワット数が合っていても、机の上でケーブルが交差したり、差込口が家具の裏に隠れたりすると使い続けにくくなります。先に3台の定位置を決め、そこから必要なケーブルの長さを測ると選びやすくなります。